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鮮度と美味しさが自慢の鮮魚
極上のひとときを
毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。旬の味覚を存分に楽しめるこの盛り合わせは、魚の本来持つ深い味わいと、繊細な食感をお楽しみいただけます。
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期間限定！ふぐ&かにのしゃぶしゃぶご堪能コース
極上のひとときを
ふぐとカニ、2つの贅沢なコースをご用意しました。それぞれの素材の持つ旨味を存分に引き出したしゃぶしゃぶコースは、どちらも特別な一品です。ふぐの繊細な味わいを楽しむコース、またはカニの甘みを堪能するコース、どちらも期間限定の贅沢な体験をご提供します。
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炭火の香りが誘う、至福の焼き鳥
極上のひとときを
当店では、厳選した鶏肉を使い、一本一本丁寧に手作業で串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げます。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた焼き鳥は、鶏本来の味わいを最大限に引き出し、一串で二度美味しい絶品です。
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個室で味わう新鮮旬魚のお刺身
心地よい個室のプライベート空間で、新鮮な旬魚のお刺身を贅沢に味わっていただけます。水揚げから厳選された、その日一番の魚を使用し、職人の手によって丁寧に調理されます。その透明感ある色合い、独特の食感、そして味わい深い旨味は、四季折々の日本の美しさを感じさせます。
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定番のもも、ねぎまから、珍しい部位まで
こだわりは、鶏肉の選定から始まります。新鮮で質の高い鶏肉を使用し、塩や特製たれで味付けを施すことで、シンプルながらも深い味わいの焼き鳥を提供しています。
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刺身3点盛り
1,320円(税込)
当店自慢の刺身3点盛りは、日本の四季を感じさせる選りすぐりの海の幸を、お客様のもとへ直送します。新鮮そのものの味を大切にし、一皿一皿心を込めてお作りしております。美味しい刺身を求めるあなたを、心温まるおもてなしと共にお待ちしております。
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串おまかせ5点盛り
880円(税込)
串おまかせ5点盛りでは、選りすぐりの食材を使った、心躍る五つの味わいをご提供します。当店独自の秘伝のたれと、熟練の職人技で焼き上げた串焼きは、肉の旨みと野菜の甘みを最大限に引き出しています。
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ユッケ仕立ての海鮮サラダ
990円(税込)
ユッケ仕立ての海鮮サラダは、新鮮な海の恵みと洗練された味わいが融合した、当店自慢の逸品です。海から直送された鮮魚を、特製のユッケソースで和えて提供します。このソースは、醤油ベースにごま油とにんにくを加え、ピリッとした辛さと深みのある風味が特徴です。
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熊本馬刺し
1,100円(税込)
熊本馬刺しは、日本が誇る伝統的な美食の一つであり、その深い味わいと上質な食感は、まさに極上の味覚体験をお約束します。当店では、熊本直送の鮮度抜群の馬肉を使用し、馬刺しの真髄を存分に味わっていただけるようにしています。赤身のしっかりとした味わい、サシが入った部位のとろけるような食感、それぞれが持つ独特の風味をお楽しみいただけます。
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握り寿司盛り合わせ（5貫）
1,100円(税込)
職人技が光るこの握り寿司は、シャリとネタの絶妙なバランス、口の中でとろけるような食感、そして素材本来の味を生かした優しい味付けが特徴です。特製の醤油、磨き抜かれたわさびと共に、五感で味わう寿司の奥深さをお楽しみいただけます。
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美味しい料理と共に、心からの寛ぎをお求めの方には最適の空間です。完全個室で過ごす非日常的な時間が、日常の喧騒を忘れさせてくれるでしょう。当店でしか味わえない上質な時間を、ぜひご体験ください。
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特別なひと時をお過ごしください。当店の完全個室は、洗練されたデザインと落ち着いた雰囲気で、ゲスト一人ひとりに贅沢な寛ぎを提供します。プライベートな空間で、大切な人との会話を楽しみながら、当店自慢の料理とお飲み物をお楽しみいただけます。
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接待や記念日、大切なお祝い事から、友人や家族との集まりまで、様々なシーンに対応した完全個室をご用意しております。個室からは、周りを気にすることなく、専属のスタッフが丁寧なサービスを提供し、お客様の大切な時間をサポートします。
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完全個室で過ごす時間は、日常を忘れさせる非日常の体験
当店では、繊細なデザインと計算された照明が織りなす、静謐で落ち着いた空間をご提供します。ここでは、時間がゆっくりと流れ、日々の喧騒から解放されることでしょう。
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ただの食事ではなく、記憶に残る体験を提供すること。
料理はもちろん、サービス、空間、そして細部にわたるおもてなしの心で、お客様一人ひとりの期待を超えることを目指します。プライバシーを重視したこの空間は、ビジネスミーティング、家族の集まり、特別な記念日やプロポーズなど、大切な人との貴重な時間を過ごすのに最適です。
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テーブル6名様 × 6
心からのおもてなしとともに、贅沢な時間をお約束いたします。大切な人とのかけがえのない時間を、当店の完全個室で特別な思い出に変えてください。
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個室6名様 × 8
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
当店の完全個室は、特別なひとときを過ごすための洗練された空間です。周囲を気にすることなく、ゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう、細部にわたり配慮された設計になっています。
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ソファー6名様 × 6
当店の個室は、都会の喧騒を忘れさせる静かな隠れ家。木の温もり溢れる落ち着いた空間で、大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしいただけます。
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掘りごたつ個室6名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
接待や会食、大切な記念日や家族のお祝い、友人との深い会話に至るまで、様々なシーンでのご利用に最適です。
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貸切150名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
新鮮な海鮮、炭火焼の焼き鳥、厳選された日本酒と共に、心ゆくまでお楽しみいただけるコース料理を多数ご用意。各種宴会に最適なメニューで、お客様の大切な時間を彩ります。さらに、専属のスタッフが細やかなサービスで、お客様のニーズにお応えします。
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創作和食の世界へようこそ。伝統と革新が織りなす、未知なる味の探求を私たちは提供します。当店では、古き良き日本の味わいを大切にしながらも、新しい料理の形を追求しています。季節ごとに変わる自然の恵みを活かしたメニューは、目にも鮮やかで、舌を通じて五感すべてに訴えかける体験をお約束します。
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私たちの料理は、ただ食べるだけではない、食事を通じた一つの物語です。一皿一皿に込められたストーリーと、料理人の情熱を感じながら、特別なひと時をお楽しみください。和の情緒溢れる落ち着いた店内で、心地よい時間を過ごすことができます。
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こだわり抜かれた地元の食材と、世界各地から選び抜かれた珍しい素材が融合することで、予想を超える味わいが生まれます。それぞれの食材の持つ個性を尊重しつつ、和食の伝統的な技法に現代の感覚を取り入れることで、まったく新しい創作和食を創り出しています。
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海の恵みと匠の技
毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。
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かにのしゃぶしゃぶ
当店では、かにの素材の持つ旨味を存分に引き出したしゃぶしゃぶコースをご用意。
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プライベート完全個室
洗練されたデザインと落ち着いた雰囲気で、ゲスト一人ひとりに贅沢な寛ぎを提供します。
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海の恵みと匠の技
毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。
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絶品の焼き鳥
当店では、厳選した鶏肉を使い、一本一本丁寧に手作業で串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げます。
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プライベート完全個室
洗練されたデザインと落ち着いた雰囲気で、ゲスト一人ひとりに贅沢な寛ぎを提供します。
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3密を回避する為、座席の間隔を空けてご案内しています。また、店内の混雑状況を見て入店制限等も行っておりますので、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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感染予防策の一環として従業員一同マスクの着用を実施しております。あくまで感染予防策の一環でありお客様の安全ならびに健康の確保を目的として実施しております。ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
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店内にアルコール消毒液を設置。店内の入り口を含め、各所に設置しております。ご来店の際はご利用ください。
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定期的に店内の換気を実施しております。また、出入り口のドアノブ等、お客様の手が触れる箇所は重点的にアルコール消毒を行っております。
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スタッフの体調管理を徹底しております。出勤前の検温を必須にして、少しでも体調が芳しくない従業員については完治するまで療養。また発熱されたの方のご入店も制限させて頂きます。
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種類充実でお楽しみ頂けます。
初心者から熟練の日本酒ファンまで、すべてのお客様にご満足いただけるよう、スタッフが一杯一杯、心を込めてご提供いたします。
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全国各地から厳選した日本酒。
特別な夜に、ゆったりとした時間を過ごしながら、日本酒の深い味わいを堪能してください。当店でしか味わえない、日本酒の醍醐味をお楽しみいただけることをお約束します。
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大人数宴会のための究極のおもてなし
当店では、大人数でのご宴会を豪華に彩るための特別プランをご用意しております。広々とした空間で、仲間や同僚、大切な人たちとの心温まるひと時をお過ごしいただけます。
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大人数での宴会に最適な当店
新鮮な海鮮、炭火焼の絶品焼き鳥、選りすぐりの日本酒を含む、豊富なメニューからお選びいただけるコース料理をご提供。各種ご宴会に最適な内容で、皆様の大切な時間を華やかに演出します。
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【生ビール付き2時間飲み放題】鮮魚・焼き鳥◎ランチタイム限定コース【3980円→2980円】
2,980円(税込)
季節の味覚を取り入れた本日の前菜で始まり、シャキシャキとした食感が楽しめる大根の和風サラダ、新鮮な鮮魚の旨みを活かしたカルパッチョが続きます。カリカリのフライドポテト、ジューシーで香ばしい若鶏の唐揚げ、丁寧に焼き上げた焼き鳥盛り合わせといった、多彩な料理をお楽しみください。
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目にも鮮やかな海の幸を、五感で味わう至福の盛り合わせ。
お得にランチ昼宴会！
当店自慢の鮮魚の盛り合わせは、その日最も良い状態の魚を厳選し、熟練の技で一皿に仕上げます。海から直送された新鮮な魚介類を、美しい盛り付けでお届けすることで、目で見て楽しみ、味で感じる喜びをお届けします。鮮度が命の魚介類を、最も美味しい瞬間にお客様のもとへ。
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伝統の技と自然の恵みが紡ぐ、日本酒の奥深い世界へようこそ。
お得にランチ昼宴会！
当店の日本酒コレクションは、淡麗辛口から濃醇甘口、珍しい限定酒まで幅広く取り揃えています。季節に合わせた新酒や熟成された古酒、そして地酒の隠れた逸品まで、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。料理とのペアリングもお楽しみの一つ。
