完全個室居酒屋 和禅 wazen 新宿西口店

【1】本日の前菜3種盛り合わせ

季節の変わり目にぴったりな、選りすぐりの3種の前菜です。

素材の持ち味を活かしたシンプルな味付けで、

始まりの一皿にふさわしい逸品をお楽しみください。

【2】半熟卵のシーザーサラダ

クリーミーな半熟卵とパルメザンチーズがアクセントのシーザーサラダです。

新鮮なグリーンに濃厚なドレッシングが絡み合い、味のハーモニーをご堪能いただけます。

【3】刺身4点盛り

海の幸の真髄を味わう、四種の刺身盛り合わせ。

職人の技が光る美しい盛り付けと、鮮度抜群の素材が織りなす豊かな味わいをお届けします。

【4】焼き鳥盛り合わせ

厳選された新鮮な鶏肉を使用。

熟練の職人が一本一本丁寧に串に刺し、心を込めて焼き上げます。

【5】若鶏の唐揚げ

外はカリッと、中はふっくらとした食感の若鶏の唐揚げ。

秘伝のスパイスが効いた味付けで、一度食べたら忘れられない味わいをご提供します。

【6】和牛ハラミおろしポン酢

柔らかい和牛ハラミに、さっぱりとしたおろしポン酢をかけた逸品です。

上質な肉の旨味と爽やかなソースが絶妙に結びつき、贅沢な味わいを生み出します。

【7】水炊き鍋

寒い日に心も体も温まる水炊き鍋。

厳選された鶏肉と新鮮な野菜が織りなす、シンプルながら深い味わいが特徴です。

【8】締めの雑炊

コースの締めくくりには、出汁の効いたあったかい雑炊を。

素朴ながらも心温まる一杯で、至福のひとときをお過ごしいただけます。

【9】本日のデザート

日替わりでお届けするデザートは、旬の果物や厳選された材料を使った手作りスイーツ。

食後の甘い時間を、美味しさと共に存分にお楽しみください。